Les mots retenus sont les suivants : chou, rouge, chaud.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou rouge et poireaux au bleu de bresse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Chou rouge, Huile d'olive, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chiffonnade de chou rouge et de pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Chou rouge, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux choux verts et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou vert, Lard, Pain, Petit salé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Choux rouges aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Chou rouge, Huile d'olive, Marrons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Saucisses aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Choux de Bruxelles, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saucisses au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Noix de muscade, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de chou-fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Farine, Gruyère, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Stoemp au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chou rouge braise danois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Gelée de groseilles, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fricassée de choux rouge aux lardons et au mascarpone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou rouge, Cumin, Lardons, Mascarpone, Oignon, Sucre, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de chou fleur du barry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème fraîche, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou-fleur gratiné au jambon de parme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Gruyère, Jambon de Parme, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de poulet au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chou rouge, Marrons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Chou rouge au vinaigre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Cumin, Huile, Noix, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Wok de chou-fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Médaillons d'autruche à l'échalote, légumes croquants aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autruche, Beurre, Cerfeuil, Chou, Ciboulette, Crème de cassis, Echalote, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe à la betterave (bortsch) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Chou rouge, Chou vert, Concentré de tomates, Crème aigre ou sûre, Cumin, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Escabèche de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Concentré de tomates, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe au chou rouge à la marmite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chou rouge, Crème fraîche, Lard, Noix de muscade, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.