Les mots retenus sont les suivants : chou, lard, soupe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escargots aux champignons et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Chou, Escargots, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Salade aux noix au chou, noix et féta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chou vert, Crème liquide, Feta, Huile, Lardons, Noix, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade batavia (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chou blanc, Fromage blanc, Lard, Mandarine, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chou frisé des landes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou frisé, Confit d'oie, Gésiers, Huile d'arachide, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon d'awara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Chou vert, Concombre, Crabes, Crevettes, Epinard, Haricot vert, Jambon, Jambon cru, Lard, Morue, Piment, Poulet, Queue de cochon.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Perdrix flambées au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Huile, Lard, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe de Chou au Farci et au Confit de Canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Canard, Chair à saucisse, Chou, Confit de canard, Gros sel, Jambon, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Palette de porc aux oignons et chou braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Lait, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Poule faisane au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Gros sel, Huile, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Poule, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potée Lorraine avec viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Haricots secs, Lard, Navet, Petit salé, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Velouté de chou aux crevettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Crevettes, Echalote, Endive, Gingembre, Lard, Noix de muscade, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de boeuf et chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chou rouge, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Steak, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de boeuf et chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chou rouge, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Steak, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Garbure et pastet de caoulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Farine de maïs, Jarret de porc, Lard, Navet, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Kig-ha-farz (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Faisan en volière souvaroff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Faisan, Foie gras, Huile, Lard, Maïs, Oignon, Pâte à crêpes, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poitrine de veau au lard sauce ménagère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Crème fraîche, Farine, Lard, Navet, Oignon, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Filet de bar grillé, salsifis et embeurée de choux au lard fumé, sauce champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Champagne, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Confit d'oie, Gruyère, Haricot vert, Haricots blancs, Jambon, Jambon de Bayonne, Lard, Navet, Oignon, Pain, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Bouillon potager (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champignons de Paris, Chou vert, Chou-fleur, Courgette, Crème fraîche, Fenouil, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hochepot à la Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou vert, Farine, Farine de blé, Lard, Margarine, Moutarde, Navet, Oignon, Pain de seigle, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bortsch à la Russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Gros sel, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot au feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Lard, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Plat de côte, Pois chiches, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.