Les mots retenus sont les suivants : chou, fleur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou fleur et pommes de terres en gratin aux restes de poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carcasse de poulet, Chou, Comté, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de chou-fleur et cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potée au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de chou et sa purée d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Flan cannelle de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Chou-fleur, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chapon en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapon, Crème fraîche, Farine, Foie gras, Laurier, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gratin de chou-fleur et brocoli au Saint-Marcellin et lard paysan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Lait, Lard, Oeuf, Poivre, Saint-Marcellin, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou fleur aux oeufs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Chou-fleur, Huile d'olive, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade aigre douce (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Chou-fleur, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de choux au colin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Chapelure, Chou-fleur, Ciboulette, Colin, Echalote, Graine de sésame, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Mezze Penne Tricolori au crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Chou-fleur, Ciboulette, Citron, Crabes, Huile d'olive, Jus de citron, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chou-fleur à l'exotique (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou-fleur, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Moutarde, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de chou - fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Crème liquide, Gouda, Graine de cumin, Lait, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux légumes et tofu santé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Blé, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Laurier, Pâtes, Riz, Sel, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté de porc aux choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Persil, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de choux dauphinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Jus de citron, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Toast aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Citron, Jaune d'oeuf, Pain, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de choux fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou, Chou-fleur, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Levure chimique, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de porc, sauce au fromage bleu (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Crème, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pesto, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou-fleur à la créole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou-fleur au basilic et à la viande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Chou-fleur, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Perdrix au miel et aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre doux, Cannelle, Concentré de tomates, Farine, Figue sèche, Fond de volaille, Miel, Perdrix, Piment, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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