Les mots retenus sont les suivants : chou, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bar en papillote de feuille de figuier (ou de chou) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bar (ou loup), Chou, Citron vert, Crème fraîche, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de chou fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Chou-fleur, Crème liquide, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de chou fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Chou-fleur, Crème liquide, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousseline de chou-fleur à la ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Gélatine, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chou épicé aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème liquide, Curry ou Cari, Oignon, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chou-fleur, Crème fraîche, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de poisson au chou-fleur et au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Chorizo, Chou-fleur, Crème épaisse, Fromage râpé, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chou-fleur, Crème, Oignon, Persil, Poivron rouge, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la crème et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Choucroute de la mer en papillote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Choucroute, Crème fraîche, Perche, Pomme de terre, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou-fleur végétarien (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Graine de soja, Gruyère, Lait.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin parmentier-romanesco au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chorizo, Chou, Crème, Lait, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche de chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Chou blanc, Crème fraîche, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de saumon au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou vert, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou romain (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Chou, Chou blanc, Concentré de tomates, Oignon, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Crème fraîche, Foie gras, Piment, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de chou rouge au cèleri (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Céleri, Chou rouge, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cocotte de faisan au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Baie de genièvre, Chou, Citron, Crème liquide, Faisan, Huile, Paprika.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Familiale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Pintade - Pintadeau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de dindonneau au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Crème fraîche, Dindonneau, Huile d'olive, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chou vert farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chou vert, Crème liquide, Laurier, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Trempette à la fleur d'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème aigre ou sûre, Fromage blanc, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Profiteroles à la fraise, fraises des bois, crème fouettée et coulis de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Citron, Crème fouettée, Crème liquide, Fraise, Jus de citron, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de chou du Colonel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou, Crème, Mayonnaise, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Velouté de chou fleur et brocoli à l'autocuiseur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème fraîche, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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