Les mots retenus sont les suivants : chou, carotte, noix.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de chou fleur facile (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou-fleur, Fromage ail et fines herbes, Lait, Noix de muscade, Pâte d'amandes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pintade au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou, Lard, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Panga au chou chinois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche chou fleur, lardons, oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou-fleur, Crème fraîche, Gruyère, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe au chou de savoie et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Chou, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chou chinois sauté aux cachous (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Graine de coriandre, Huile végétale, Noix, Oignon, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry de Légumes à la Noix de Coco et à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Choux de Bruxelles, Coriandre, Curry ou Cari, Epinard, Haricots secs, Jus de citron, Jus de citron vert, Lait de coco, Noix de coco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chou fleur et pommes de terres en gratin aux restes de poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carcasse de poulet, Chou, Comté, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roussette au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Roussette, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de dindonneau braisé au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Dindonneau, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petit salé au chou, sauce à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cassonade, Céleri, Chapelure, Chou, Crème fraîche, Epaule de porc, Farine, Lard, Moutarde, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Jarret de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou rouge, Clou de girofle, Fromage blanc, Lard, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Porc, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pavé de biche aux pruneaux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Biche, Bouquet garni, Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Lardons, Noix, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Faisan en volière souvaroff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Faisan, Foie gras, Huile, Lard, Maïs, Oignon, Pâte à crêpes, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poulet de korité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Gruyère, Menthe, Moutarde, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Beignets de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Céleri, Cerise, Chapelure, Chou, Farine, Graines de tournesol, Lait, Maïs, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oie rôtie aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot, Ail, Bouillon cube, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Cognac, Foie de volaille, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oie, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poitrines de pigeonneau en vessie de chou (Signaler un problème)
Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Cèpes, Cerfeuil, Champignon, Chou, Chou frisé, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile de pépins de raisins, Navet, Noix de muscade, Persil, Pigeon, Pigeonneau, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.