Les mots retenus sont les suivants : chou, blanc, viande.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot au feu sans viande ! (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Herbes de Provence, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Rouelle de porc sur son lit de chou et pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Crème fraîche, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Caille farcie au foie gras en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caille, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de chou (poisson ou viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Chair à saucisse, Chou blanc, Fumet de poisson, Gruyère, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes au chou de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Chou, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Riz, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de chou (poisson ou viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Chair à saucisse, Chou blanc, Fumet de poisson, Gruyère, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Parmentière à l'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Anis, Carotte, Chou blanc, Curry ou Cari, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poitrine d'agneau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lamelles de porc au pak-choï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Chou blanc, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Côtes ou Côtelettes de porc, Graine de moutarde, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce d'huître, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Carotte, Chou blanc, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Magret en salade tiède au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Huile de noix, Lard, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bami (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou blanc, Echine de porc, Haricots secs, Oignon, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potée à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Banane, Cébette ou cive, Chou blanc, Citron, Igname, Madère, Petit salé, Poivre, Porc, Sel, Ti-nain ou poyos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choucroute en une heure (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Choucroute, Clou de girofle, Huile, Lard, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tacos de picadillo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Carotte, Chou blanc, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tortilla, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème liquide, Cuisse de dinde, Dinde, dindon, Huile, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de porc au ketchup (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Echalote, Jus de tomates, Ketchup, Margarine, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chou en chemise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou, Chou blanc, Fond de tarte, Margarine, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Quatre épices, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu à l'islandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Carotte, Chou, Chou blanc, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée limousaine au petit salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pain, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Crêpes vietnamiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Chou blanc, Coriandre, Curry ou Cari, Farine, Graine de couscous, Huile de sésame, Huile végétale, Menthe, Oignon, Poitrine de porc, Salades, Semoule.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Boeuf à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chou, Court-bouillon, Fécule, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.