Les mots retenus sont les suivants : chou, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de porc au ketchup (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Echalote, Jus de tomates, Ketchup, Margarine, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Borscht au chou et aux betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Bouillon de boeuf, Chou blanc, Concentré de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Raifort, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chou en chemise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou, Chou blanc, Fond de tarte, Margarine, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Quatre épices, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saint honoré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chou, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chou Rouge aux Pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou rouge, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre blanc, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Choux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Biscottes, Carotte, Chou, Lait, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu à l'islandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Carotte, Chou, Chou blanc, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Faisan en Cocotte et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou vert, Faisan, Huile de tournesol, Oignon, Petit pois, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Potée limousaine au petit salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pain, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Potée au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chou farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chair à saucisse, Chapelure, Chou, Chou blanc, Coulis de tomate, Graisse d'oie, Lard, Pain, Poitrine fumée, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Potée Lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou, Gros sel, Haricots blancs, Jambon, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Palette au chou blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou blanc, Clou de girofle, Lard, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou blanc, Huile, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Pintade - Pintadeau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Oie sauvage farcie au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Chou rouge, Clou de girofle, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Perdrix au miel et aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre doux, Cannelle, Concentré de tomates, Farine, Figue sèche, Fond de volaille, Miel, Perdrix, Piment, Pruneau, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte A L'Orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Oeuf, Orange, Pâte sablée, Sel, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crêpes vietnamiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Chou blanc, Coriandre, Curry ou Cari, Farine, Graine de couscous, Huile de sésame, Huile végétale, Menthe, Oignon, Poitrine de porc, Salades, Semoule.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Salade de chou huileuse style St-Hubert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre blanc, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Coleslaw aux raisins (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chou, Crème fraîche, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Poivron rouge, Raisin, Raisins secs, Salades, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Le bol renversé (ile maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Poivre, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade au chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou blanc, Gruyère, Huile, Jambon, Moutarde, Noix, Poivre, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre de vin, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potée au chou et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou, Echalote, Lardons, Oignon rouge, Poivre, Pomme, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chou, Court-bouillon, Fécule, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
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