Les mots retenus sont les suivants : chou.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème de chou fleur safranée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème, Lait, Noix de muscade, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potage à la crème de chou fleur safranée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème, Lait, Noix de muscade, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jardinière de Légumes au Four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Cumin, Huile d'olive, Navet, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Purée de chou-fleur au four (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Farine, Gros sel, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe japonaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Huile, Laurier, Oignon, Sauce soja, Somen (nouilles japonaises).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte au chou romanesco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Lait, Noix de cajou, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Velouté de tomates et de chou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Oignon, Petit-suisse, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe au riz et aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Gruyère, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de chou-fleur (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Ketchup aux fruits de Martisa (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Oignon, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Soupe pour maigrir (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chou rouge aux poires (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carvi, Cassonade, Chou rouge, Gelée de groseilles, Huile, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chou rouge aux poires (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carvi, Cassonade, Chou rouge, Gelée de groseilles, Huile, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 138 minutes.
Ketchup aux tomates vertes de Myrette (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Curcuma, Graine de céleri, Graine de moutarde, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe aux choux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Ketchup rouge hors-saison à la Michèle (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Oignon, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Tourte au chou romanesco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Carotte, Chou, Farine, Lait, Maïs, Margarine, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Chou rouge à la flamande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Fécule de pomme de terre, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fraich'cocktail (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Basilic, Cerise, Chou-fleur, Concombre, Fromage blanc, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Apéritifs minceur (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Carotte, Chou-fleur, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Endive, Fromage blanc, Menthe, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Dip léger pour légumes crus (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Noix de muscade, Petit-suisse, Poivre, Tabasco, Tomates séchées.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de chou rouge aux fruits secs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Cerfeuil, Chou rouge, Citron, Huile, Poivre, Pomme, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Panier du jardinier (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Cerise, Chou, Chou-fleur, Ciboulette, Fromage blanc, Fromage carré frais, Poivre, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade chou fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Chou-fleur, Huile, Jus de citron, Oignon blanc, Olive, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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