Les mots retenus sont les suivants : chicoree.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de chèvres rôtis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Chicorée, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de chèvres chauds (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Chicorée, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade sauce avocat et aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Avocat, Blinis, Chicorée, Citron jaune, Crevettes, Mâche, Moutarde, Poivre, Salades, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Hamburger aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Chicorée, Crème fraîche, Huile, Mâche, Oignon, Pain, Poivre, Radis, Salades, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon rôti avec salade de fèves blanches, d'amandes et de chicorée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Aneth, Chicorée, Chou rouge, Fève, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Roquette, Saumon, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de gésiers sarladaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chicorée, Croûtons, Gésiers, Graisse d'oie, Huile de noix, Huile de tournesol, Pignons, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Congre à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chicorée, Congre, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Lait, Noix de coco, Persil, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Congre à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chicorée, Congre, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Lait, Noix de coco, Persil, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Spaghetti à la Trévise et au Lard Fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chicorée, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lard, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits bavarois vanille poire chicorée (27 ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Café, Chicorée, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Salade de chou-fleur aux rollmops (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chicorée, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Glaçon, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade tiède de chicorée au lard et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chicorée, Echalote, Huile d'olive, Lard, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade périgourdine (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Chicorée, Citron, Foie gras, Fonds d'artichauts, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Poivre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carpaccio de bresaola et truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bresaola, Huile, Huile d'olive, Mesclun, Noix, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Truffe, Viande des Grisons, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de langoustines à la chicorée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Chicorée, Haricot vert, Huile d'olive, Huile de tournesol, Langoustine ou scampi, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Radis, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare de saumon cru, crème de saumon et lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron, Crème, Huile, Laurier, Lentilles, Orange, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Le bouillon de ma grand mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Café, Carotte, Céleri, Chicorée, Chou blanc, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poule, Tapioca (ou fécule de manioc), Thym, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à la chicorée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Chicorée, Clou de girofle, Crème fraîche, Endive, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tarte aux champignons et fines tranches de bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chicorée, Crème liquide, Farine de blé, Fond de tarte, Huile, Lait, Noisette, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte en salade des îles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Chicorée, Figue fraîche, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jus de citron, Kaki, Kiwi, Lotte ou Baudroie, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de fromage de chèvre savoureuse et sauce aux bleuets sauvages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Bleuets, Chicorée, Confiture d'abricots, Coriandre, Echalote, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Poivre, Poivron jaune, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade d'Athènes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Chicorée, Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Poivron vert, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade provencale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Chicorée, Citron, Concombre, Coulis de tomate, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crumble de pommes / rhubarbe et raisins secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Compote de pommes, Crème anglaise, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Pomme, Raisin, Raisins secs, Rhubarbe, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.