Les mots retenus sont les suivants : cher.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles au marc de Bourgogne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caille, Crème fraîche, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc au vin jaune et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Morille, Moutarde, Vin jaune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de foie gras aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aumonières aux Noix de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Huile, Noix de Saint-Jacques, Pâte filo ou phyllo, Poireau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Veau aux radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Epaule de veau, Huile, Oignon, Radis, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kafta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon cube, Oignon, Persil, Pomme de terre, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Seiche à l'americaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Coulis de tomate, Poivre, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Blanc de poulet aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Hôtel de France (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Cassis, Champagne, Liqueur de cassis, Poire, Pruneau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Rouleau de jambon aux oeufs brouillés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cerfeuil, Crème épaisse, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Fenouil, Jus de citron, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartare de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Fenouil, Jus de citron, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pâtes aux olives et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coquillettes, Crevettes, Huile d'olive, Olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Triangle au chocolat glacé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Asperges aux cèpes et St-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cèpes, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pizza vite faite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Champignon, Fromage râpé, Oignon, Pâte à pizza, Pepperoni, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bonbons au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bonbon, Ciboulette, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Parmesan, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cassolette de langouste flambée au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Langouste, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chicons aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gambas au Basilic en Feuilles de Brick (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Gambas, Huile, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartine sologne au selle sur cher (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Crème épaisse, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème à la banane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Fleur de sel, Foie de veau, Foie gras, Poivre, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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