Les mots retenus sont les suivants : chataignes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe Poulardine vietnamienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Brocoli, Châtaigne, Gingembre, Poitrine de poulet, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Glace au miel de chataignier limousin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake aux pommes et à la farine de châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine de châtaigne, Levure, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dumplings sauce aux ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ananas, Châtaigne, Crevettes, Echalote, Pâtes, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake châtaigne et crème de marron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Crème, Farine, Levure, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Châtaigne, Crème liquide, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte pommes châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Citron, Confiture, Confiture de châtaignes, Pâte brisée, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de marrons d'ardèche (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Confiture, Crème épaisse, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Cake à la Farine de Chataîgne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Levure, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Châtaignes parfumées au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Echalote, Huile, Lard, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Velouté de châtaignes à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Châtaigne, Crème liquide, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe de chataignes ardechoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Châtaigne, Crème fraîche, Oignon, Pain, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Suprême de faisan aux champignons et châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Châtaigne, Echalote, Faisan, Girolle ou Chanterelle, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Onctueuse purée de châtaigne au lait (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Crème liquide, Lait, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Nems de l'automne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cèpes, Châtaigne, Chou frisé, Lardons, Noix de muscade, Poivre, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Truffon chocolat - châtaignes de noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre doux, Châtaigne, Chocolat noir, Lait, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chou farci aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cerfeuil, Chair à saucisse, Châtaigne, Chou blanc, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cappuccino de châtaignes en verrines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Châtaigne, Crème fleurette, Crème liquide, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Alternative à la bûche de noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème, Purée ou pâte de marrons, Lait, Marrons, Rhum, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chapon au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Porc aux chataignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Torche aux marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Châtaigne, Crème fouettée, Crème liquide, Lait, Marrons, Meringue, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Turinois : cake aux marrons (ou châtaignes) et chocolat (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre doux, Châtaigne, Chocolat, Lait, Marrons, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau aux chataignes et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chocolat noir, Lait, Lait en poudre, Moutarde, Sucre semoule, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
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