Les mots retenus sont les suivants : chataignes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Confiture de chataignes (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Cognac, Confiture, Gros sel, Marrons, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soufflé de chataignes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Crème, Purée ou pâte de marrons, Extrait de vanille - vanille liquide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pescajoun (quercy) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Confiture, Farine, Lait, Miel, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade ardèchoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Haricot vert, Huile d'olive, Jambon, Moutarde, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Trempette aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Crème aigre ou sûre, Epinard, Fromage à la crème, Mayonnaise, Pain, Soupe de légumes.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de chou pointu, raisins secs et châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Chou, Citron, Huile d'olive, Pomme, Raisins secs, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Brocolis sautés aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Brocoli, Châtaigne, Huile de noix, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Saucisses aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Choux de Bruxelles, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saint-Jacques aux chataignes et agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Fleur de sel, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon nouveau, Orange.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondant châtaigne et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chocolat, Cognac, Extrait de vanille - vanille liquide, Marrons, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes à la confiture de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Confiture, Farine, Lait, Marrons, Oeuf, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Châtaigne, Lapin, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau fourré à la crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Huile de tournesol, Levure, Oeuf, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard aux châtaignes, poires et mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Magret de canard, Mangue, Poire, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de châtaignes au saumon fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Châtaigne, Crème liquide, Huile, Mesclun, Saumon fumé, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Châtaigne, Crème liquide, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gâteau à la farine de chataignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Confiture, Farine de châtaigne, Huile, Levure chimique, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saucisses aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Châtaigne, Choux de Bruxelles, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de chataignes aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de poulet, Châtaigne, Crème liquide, Crevettes, Lait, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Won ton de l'automne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Cèpes, Châtaigne, Huile, Noix de muscade, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau facile aux éclats de châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau à la confiture de châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Confiture de châtaignes, Farine, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de veau à l'orange et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau fondant au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine de châtaigne, Lavande, Miel, Oeuf, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulades de bœuf aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Châtaigne, Fines herbes, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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