Les mots retenus sont les suivants : chataigne, eau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mmmm (merveilleuse mousse aux marrons...) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Châtaigne, Confiture de châtaignes, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Gélatine, Marrons.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Crêpes aux châtaignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Châtaigne, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine de blé, Farine de châtaigne, Huile, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Soupe tonkinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blé, Bouillon de poulet, Brocoli, Carotte, Céleri, Châtaigne, Coriandre, Echalote, Gingembre, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Châtaigne, Chicorée, Figue fraîche, Hareng, Huile d'olive, Jus de citron, Pignons, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ravioli de châtaigne aux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Châtaigne, Farine de châtaigne, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 54 minutes.
Tagliatelles à la farine de châtaigne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Farine, Fleur de sel, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâtes fraîches, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de crêpes aux pois gourmand (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de châtaigne, Fond de volaille, Lait, Noix de muscade, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rognons aux châtaignes par Florence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Crème, Echalote, Fond de veau, Poivre, Prune, Rognons, Sel, Veau, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canette farçie aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canette, Châtaigne, Huile, Miel, Morille, Persil, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Couronne aux châtaignes, noix et raisins secs (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Châtaigne, Farine, Farine de châtaigne, Huile, Huile d'olive, Levure, Levure de boulanger, Noix, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau aux chataignes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Châtaigne, Chocolat, Confiture, Crème, Eau de vie, Farine, Farine de châtaigne, Huile, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Saumon aux abricots frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Ail, Cannelle, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Graine de soja, Huile d'argan, Huile de pépins de raisins, Persil, Saumon, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gâteau de farine de chataigne, noisettes et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Farine, Farine de châtaigne, Huile, Lait, Levure chimique, Noisette, Noix, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de potiron hivernal (chataigne / noix de muscade) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Châtaigne, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gruyère, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes cornet mont blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème dessert (Danette, Mont-Blanc ...), Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Farine de châtaigne, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biscottu castagninu cupartu di ciculata (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Confiture de châtaignes, Crème, Eau de vie, Farine, Farine de châtaigne, Huile, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Emincé de veau à la châtaigne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cèpes, Châtaigne, Echalote, Huile, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au pur miel, à la farine de châtaigne, dattes Medjool et noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Crème, Dattes, Farine, Farine de blé, Farine de châtaigne, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Noisette, Oeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Timbale du rouergue (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fouettée, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Gélatine, Moules, Noix, Oeuf, Pomme, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cappuccino de cèpes, éclats de châtaignes et potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Châtaigne, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Poireau, Potimarron, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gâteau aux châtaignes sur lit de crème anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Crème anglaise, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Rhum, Sucre, Vanille, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes à l'orientale (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Châtaigne, Chou, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots secs, Huile, Miel, Oignon, Piment, Pomme, Sauce soja, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Vermicelle de Singapour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bambou, Café, Châtaigne, Curry ou Cari, Filet de porc, Huile, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake marbré de haricots vert aux deux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Farine, Farine de châtaigne, Farine de sarrasin, Haricot vert, Haricots secs, Levure, Levure chimique, Noisette, Noix, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet Jammin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Céleri, Châtaigne, Curry ou Cari, Fève, Haut de cuisse de poulet, Lait de coco, Oignon rouge, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.