Les mots retenus sont les suivants : chaource.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brick au chaource et pomme (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
3 Ingrédients : Chaource, Feuille de brick, Pomme.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Andouillette au chaource (spécialité troyenne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Chaource, Crème fleurette, Haricots rouges, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte aux Figues et au Chaource (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Chaource, Crème fraîche, Figue fraîche, Oeuf, Pâte brisée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte andouillette au Chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Chaource, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Croque-andouillettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Chaource, Fromage râpé, Moutarde, Pain de mie.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade champenoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Chaource, Croûtons, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte aux poires et au chaource (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Chaource, Huile d'olive, Miel, Noisette, Pâte feuilletée, Poire.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quiche au chaource (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Chaource, Ciboulette, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte aux courgette et chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chaource, Courgette, Crème fraîche, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue de chaource (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chaource, Crème fraîche, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Andouillette de troyes sauce chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Chaource, Crème, Fond de veau, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Andouillettes de Troyes gratinées au Chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champagne, Chaource, Crème fraîche, Echalote, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin au chaource (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Chaource, Crème, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Omelette au chaource et à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Chaource, Crème liquide, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Omelette au chaource et à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Chaource, Crème liquide, Margarine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boudin aux pommes et chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Chaource, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Emincé de dinde à la fondue de chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chaource, Crème fraîche, Escalope de dinde, Gruyère, Moutarde, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au chaource et andouillette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Chaource, Crème liquide, Emmental, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au chaource et andouillette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Chaource, Crème liquide, Emmental, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Délice fermier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chaource, Figue fraîche, Foie de lapin, Huile de tournesol, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Délice fermier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chaource, Figue fraîche, Foie de lapin, Huile de tournesol, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade d'endives troyenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Chaource, Endive, Huile de noix, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tourte à la choucroute et au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chaource, Choucroute, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Jambon blanc, Munster, Oignon, Poivre 5 baies, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin cha-cha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chaource, Estragon, Lait, Lapin, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de pâtes au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chaource, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Macaroni, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.