Les mots retenus sont les suivants : champignons, pommes, terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tendrons de veau à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Citron, Cognac, Echalote, Farine, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pommes bergères (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Gruyère, Jambon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Foie de génisse à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fécule de pomme de terre, Foie de génisse, Jambon, Maïs, Morille, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Le Fameux Hach'ti parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Crème fraîche, Maroilles, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pommes de terre farcies forestières (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Huile d'arachide, Jambon cru, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Boeuf à la guiness (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière noire (Guinness ...), Boeuf, Carotte, Champignon, Huile, Oignon grelot, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Côtelettes de porc étagées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Côtelettes, Crème de champignon, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet à la Tia Maria (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Champignon, Farine, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Oignon, Piment, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pommes de terre Farcies aux Champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cheddar, Farine, Huile de colza, Oignon nouveau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Ragoût Campagnard au Bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Champignon, Fines herbes, Oignon, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Pommes de terre à la raclette (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Cinq épices, Cumin, Fromage à raclette, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Râbles de lapin en gibelotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Champignon, Farine, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Filets de mulet et pommes boulangères aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mulet, Oignon, Poireau, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de harengs aux pommes de terre (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cornichon, Hareng, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pommes de terre aux maquereaux fumés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cornichon, Huile d'olive, Huile de tournesol, Maquereau, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gnocchi sauce champignons courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Courgette, Gnocchi, Huile d'olive, Parmesan, Pomme de terre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Escalopes de dinde à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes de terre aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steaks au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Fromage de chèvre, Oignon rouge, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pizza gerçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Levure de boulanger, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pâté aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Kartoffelpuffer (galettes de pomme de terre) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Compote de pommes, Confiture de framboises, Emmental, Farine, Groseille, Huile, Oeuf, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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