Les mots retenus sont les suivants : champignons, noirs, riz.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto au lait de coco, pousses de bambous et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bambou, Boeuf, Bouillon de légumes, Champignons noirs, Coriandre, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz aux épices et aux champignons. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Bolet, Champignon, Champignons noirs, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Pleurotes, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf sauté aux poivrons et graines de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Champignons noirs, Coriandre, Echalote, Graine de sésame, Huile, Huile de sésame, Oignon, Persil, Poivron, Riz, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet coco aux pousses de lotus et chutney de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Chutney, Coriandre, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Huile, Huile de sésame, Lait de coco, Paprika, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Les nems (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Galette de riz, Huile de friture, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Poivre, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Vermicelle de riz, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Dinde exotique au wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignons noirs, Ciboulette, Coriandre, Escalope de dinde, Graine de soja, Huile d'olive, Huile de sésame, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pousses de soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouchées vapeur poulet crabe (chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Crabes, Crevettes, Gingembre, Graine de soja, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage pékinois suzi wan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Champignons noirs, Ciboulette, Coriandre, Fécule, Gingembre, Graine de soja, Huile de sésame, Oeuf, Piment, Pomme de terre, Sauce soja, Sucre, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nems au poulet et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Champignons noirs, Coriandre, Crevettes, Galette de riz, Germes de soja, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle de riz, Viandox.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bouchées Vapeur aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Oignon, Pain baguette, Poivre blanc, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rouleau de printemps au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Boudin, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Crevettes, Galette de riz, Gingembre, Graine de soja, Laitue, Mayonnaise, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon blanc, Pain de mie, Pousses de soja, Salades, Sauce soja, Thon, Vermicelle, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nems à ma façon au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champignon, Champignons noirs, Citron vert, Curcuma, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Galette de riz, Gingembre, Graine de soja, Lait de coco, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.