Les mots retenus sont les suivants : champignons, boulgour.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâté végétal (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Biscottes, Carotte, Champignon, Huile d'olive, Levure, Oignon, Olives noires.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulgour, Champignons Frais et Allumettes Dorées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Champignons de Paris, Crème fraîche, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulgour aux petits légumes et lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boulghour (blé concassé), Carotte, Courgette, Lardons, Oignon, Poivron jaune, Poivron rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de canard au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aiguillette de canard, Asperge, Bouillon de légumes, Boulghour (blé concassé), Canard, Champignons de Paris, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulgour au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Boulghour (blé concassé), Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Escalope de veau, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Wok de blancs de poulet aux épices et boulgour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cocotte de légumes à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boulghour (blé concassé), Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Cumin, Haricots rouges, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de tomates, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron vert, Poudre de chili, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré d'agneau du Poitou Charente roulé au boulgour, croustillant à la confiture d'échalions, rizotto couscous-champignons, jus tranché à l'aillet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Carré d'agneau, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Crépine de porc, Fécule, Feuille de brick, Fleur de sel, Graine de couscous, Huile, Huile de tournesol, Lait, Noix, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boeuf mijoté aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boulghour (blé concassé), Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cinq épices, Endive, Fond de veau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Graine de couscous, Huile d'olive, Laurier, Macreuse, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Poivre 5 baies, Ras el hanout, Sel, Semoule, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.