Les mots retenus sont les suivants : champignons.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de champignons aux lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Huile, Lentilles, Noix, Oignon, Persil, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nouilles aux champignons et coeurs de palmier (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Coeur de palmier, Huile d'olive, Nouilles, Oignon blanc, Persil, Piment doux, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce tomate aux champignons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Huile d'olive, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes du Sud (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Coquillettes, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée Colombo aux Poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Citron vert, Colombo, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignon, Châtaigne, Echalote, Fève, Poivre, Sauce tamari, Tofu, Vermicelle de riz, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz au tofu (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Chou, Curry ou Cari, Fève, Huile, Oignon, Riz complet, Sauce tamari, Tofu.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine Végétalienne sans Matière Grasse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Aubergine, Bouillon de légumes, Carvi, Champignon, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto orangé d'inspiration asiatique (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Champignons noirs, Curry ou Cari, Graine de sésame, Haricots mungo (soja vert), Lait de coco, Poivre, Riz complet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Patates douces aux girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Patate douce, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâte au soja (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Estragon, Farine, Graine de soja, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté végétal au soja et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Estragon, Farine de soja, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rosés des prés, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chausson Feuilleté aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pavot, Persil, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes et champignons aux tomates séchées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin pomme de terre courgette tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bruschetta aux champignons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mijotée de fèves (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Fève, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Poivre, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de viande champignons et tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe japonaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Huile, Laurier, Oignon, Sauce soja, Somen (nouilles japonaises).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de boeuf et légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fricassée de haricots blancs (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Haricots blancs, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Avocat façon mimosa (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Carotte, Champignons de Paris, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Salades, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilles de tofou aux champignons noirs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Farine, Huile, Huile d'arachide, Piment, Poivron, Sel, Sucre, Tapioca (ou fécule de manioc), Tofu.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade fraiche des quatre saisons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Champignons de Paris, Citron, Endive, Huile, Mâche, Pamplemousse, Poivre, Radis, Salade frisée, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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