Les mots retenus sont les suivants : champignons.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe à la chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Germes de soja, Gingembre, Oignon, Piment, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Champignons au vinaigre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Champignon, Estragon, Gingembre, Laurier, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Légumes en conserve au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Câpres, Carotte, Champignon, Chou, Courgette, Gros sel, Poivre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Consommé de poireaux primeurs nantais au citron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignon, Citron, Coriandre, Croûtons, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poireau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Champignons marinés à l'estragon, thym et citron ( rencontre du 19 juin) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Estragon, Huile d'olive, Persil, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de haricots verts et champignons de paris (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Citron, Gingembre, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Assiette de crudités (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Champignon, Chou-fleur, Jus de citron, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'amour (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Champignon, Echalote, Epinard, Fève, Graine de sésame, Poivron rouge, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Endive, Fenouil, Huile d'olive, Mâche, Noix, Oignon, Pomme, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade verte sans salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Champignon, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Pesto, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines champignons mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Ciboulette, Mayonnaise, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Légumes à la japonaise (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Champignon, Chou, Graine de soja, Huile, Oignon, Olive, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Champignons Farcis en Salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Champignon, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâtes aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Huile d'olive, Oignon, Olive, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Omelette aux champignons et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Courgette, Echalote, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivre noir, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade au cactus et à l'avocat (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Coeur de palmier, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Salades.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de haricots verts et de champignons de paris (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Citron, Gingembre, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce aux champignons chinois et au gingembre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade feu d'articice (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Mâche, Moutarde, Oeuf, Pissenlit, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade feu d'articice (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Mâche, Moutarde, Oeuf, Pissenlit, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare d'Automne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Echalote, Fleur de sel, Huile de noix, Jus de citron, Noix, Poivre, Pomme, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons sautés aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Citron, Echalote, Huile, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles aux olives et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Herbes de Provence, Olive, Olives vertes, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade forestière à l'oeuf cassé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade forestière à l'oeuf cassé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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