Les mots retenus sont les suivants : cepe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Préparer les bolets (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
3 Ingrédients : Bolet, Cèpes, Champignon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Cèpes bouillis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Fleur de sel, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Entrecôte à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Echalote, Entrecôte, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos rossini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Cèpes, Crème fraîche, Foie de veau, Tournedos.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux cèpes (italie) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cèpes, Persil, Riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Entrecôte à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Echalote, Entrecôte, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cèpes panés à l'italienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
7 Ingrédients : Cèpes, Chapelure, Huile de tournesol, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Omelette aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce bordelaise grasse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cèpes à la bearnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cèpes, Chapelure, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Préparation des bolets ou cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Bolet, Cèpes, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cèpes à la libournaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cèpes, Chapelure, Huile d'olive, Noisette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magrets de Canard à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cèpes, Ciboule, Magret de canard, Miel, Orange, Pied-de-Mouton, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cèpes à la gasconne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Farine, Huile d'olive, Jambon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pomme panée, pâté de plantain et salade de cêpes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Fleur de sel, Huile de noisette, Oeuf, Orange, Poivre, Pomme, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rosbeef de bison au foie gras et boudins blancs truffés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bison, Boudin blanc, Cèpes, Champignon, Crépine de porc, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Pleurotes, Rosbif.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cappuccino de cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cèpes, Crème liquide, Fond de veau, Huile d'olive, Lait concentré, Noix, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue savoyarde aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Cèpes, Comté, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Pain, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cêpes farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Huile, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brochettes de saint-jacques, cèpes et poitrine fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Coquilles Saint-Jacques, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Romarin, Roquette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade aux châtaignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cèpes, Châtaigne, Huile de pépins de raisins, Margarine, Oignon blanc, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet fermier farçi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de poulet, Carotte, Cèpes, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Huile, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Wok de légumes verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Brocoli, Courgette, Escalope de porc, Huile, Huile d'olive, Huile de cèpe, Laitue, Persil, Poivre, Porc, Salades, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raviolis de cèpes dans leur bouillon d'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oeuf, Persil, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Légumes grillés en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Câpres, Cèpes, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.