Les mots retenus sont les suivants : celeri, rave.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rémoulade de bulots en mayonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bulot, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Huile, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sauce rémoulade, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Terrine d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Cornichon, Epaule d'agneau, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes farcies à la waldorf (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Huile de tournesol, Laitue, Miel, Noix, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Flan de brocolis et de céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Céleri, Céleri-rave, Crème liquide, Gélatine, Gruyère, Margarine, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de foie gras à la saucisse de morteau et au champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri-rave, Champagne, Escalope, Farine, Foie de canard, Foie gras, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Makis de chou rave aux pommes rutabagas thym citron et curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre salé, Chou, Cidre, Citron, Curry ou Cari, Echalote, Huile de noisette, Navet, Pomme, Rutabaga, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de lotte aux petits raves (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboule, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croquettes de celeris rave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Citron, Comté, Gros sel, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de foie gras à la saucisse de morteau et au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri-rave, Champagne, Escalope, Farine, Foie de canard, Foie gras, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto au céleri rave (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon blanc, Parmesan, Poivre, Pomme, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cabillaud poêlé au céleri rave et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de veau à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Blanquette de veau, Carotte, Céleri-rave, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oignon blanc, Persil, Pomme de terre, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de rutabaga à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Crème, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage automnal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de poulet, Céleri, Céleri-rave, Huile, Huile d'olive, Lait, Marrons, Oignon, Parmesan, Poivre, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gigot d'agneau en pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Echalote, Gigot d'agneau, Gros sel, Navet, Oignon, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème de châtaignes et grattons de faisan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Châtaigne, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Echalote, Faisan, Gros sel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Cornichon, Epaule d'agneau, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cailles à la mirepoix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caille, Carotte, Céleri-rave, Huile, Lardons, Laurier, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rouleau de galettes de riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Champignons de Paris, Ciboulette, Coriandre, Courgette, Galette de riz, Huile d'olive, Sauce soja, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot au feu de canard à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Céleri-rave, Coriandre, Fenouil, Graine de coriandre, Gros sel, Navet, Panais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chou-rave pomme coco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Céleri-rave, Chou-rave, Curry ou Cari, Epinard, Huile d'olive, Lait de coco, Miel, Oignon, Pomme, Sauce soja, Tofu.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Salade multicolore aux racines et feuilles de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Noix, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Osso bucco aux légumes du marché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Fond de veau, Huile d'olive, Navet, Oignon blanc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Crème de céleri glacée à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri-rave, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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