Les mots retenus sont les suivants : celeri, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte crémeuse à la fondue de poireau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Fromage blanc, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lotte et ses petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Laurier, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade tahitienne à la papaye (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Céleri, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Oignon blanc, Papaye, Piment, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chowder de crabe au sherry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Crabes, Fumet de poisson, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sherry, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'anguilles fumées en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'anguilles fumées en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anguille, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de merlu à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron vert, Huile d'olive, Menthe, Merlu, Miel, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carangues à la vapeur de gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coriandre, Gingembre, Huile, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Thon et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thon, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Filet de poisson, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailes de raies aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bonne soupe au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poireau, Poissons frais, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de Poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Congre, Maquereau, Merlu, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Les Huîtres d'Eté au Caviar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouquet garni, Carotte, Caviar, Fenouil, Fumet de poisson, Gélatine, Graine de fenouil, Huile d'olive, Huître, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux moules et aux praires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Moules, Oignon, Praire, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truites fourrées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud poêlé au céleri rave et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux petits légumes et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Baudroie de midi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Baudroie de midi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Coquilles de brochet sauce béchamel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brochet, Carotte, Céleri, Court-bouillon, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Turban de truite en gelée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gélatine, Oeuf de caille, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cabillaud au four avec pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Céleri, Chapelure, Colin, Huile d'olive, Pangas, Parmesan, Pecorino, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe d'anguille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anguille, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Fumet de poisson, Laurier, Persil, Petit pois, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pâtes à saveur de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Céleri, Crabes, Echalote, Lieu, Mayonnaise, Parmesan, Pâtes, Piment, Poivre, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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