Les mots retenus sont les suivants : cassolettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cassolette de st-jacques et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Crème, Crevettes, Gingembre, Huile de sésame, Noix de Saint-Jacques, Poivre noir.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Surprise de veau au foie gras et haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de veau, Foie gras, Fond de veau, Haricot vert, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème brûlée au jambon sec et tomates confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Jambon, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulpe grillé aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Pomme de terre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cassolette de fromage Selles sur Cher (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Gingembre, Oeuf, Paprika, Persil, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes en gratin aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Emmental, Lait, Maroilles, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saumon aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Echalote, Fraise, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Cassolettes de Rognons d'Agneau et sa Brouillade d'Oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile, Oeuf, Pain de campagne, Persil, Poivre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de chicons au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Endive, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeuf poché en cassolette avec sa sauce au vin et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de veau, Lardons, Oeuf, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de crevettes et fruits de mer au pineau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Pineau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'écrevisses gratinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Court-bouillon, Crème fraîche, Ecrevisses, Gruyère, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes de girolles et jambon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Jambon fumé, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte de grenouilles aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Jaune d'oeuf, Lait, Morille, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cappuccino de laitue aux pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Fleur de sel, Huile d'olive, Laitue, Pétoncles, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots à l'echalote et ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Escargots, Gruyère, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots forestiers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Crème liquide, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette de saumon marinée au lait de coco et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Fromage râpé, Lait de coco, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Duo Saint Jacques Gambas au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gambas, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cassolettes d'escargots et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolettes d'escargots et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.