Les mots retenus sont les suivants : cassolettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratinée terre et mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Coquilles Saint-Jacques, Crème épaisse, Crevettes, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème brûlée aux épices de marine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Crème fleurette, Curcuma, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble de poulet à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Chapelure, Curcuma, Farine, Garam massala, Huile d'olive, Lait de coco, Mangue, Oignon, Piment, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolettes de pétoncles aux poireaux en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Noix, Pâte feuilletée, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolette de noix de saint-jacques aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cassolettes de St-Jacques aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Porto, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cannelloni à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Camembert, Cassonade, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Lardons, Lasagne, Poivre 5 baies, Pomme, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blancs de poulet et sa purée de maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Crème, Lait, Maïs, Mozzarella, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassolettes de moules et polenta au boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boursin, Crème liquide, Crevettes, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Polenta, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets aux fenouils en cassolettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Cinq épices, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Roulés de saumon et jambon aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Curry ou Cari, Endive, Gingembre, Gruyère, Huile, Jambon, Jambon blanc, Persil, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ravioles, noix de Saint Jacques et crevettes en cassolettes raffinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Crevettes, Echalote, Lait concentré non sucré, Muscadet, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gratinée d'avocats et langoustines marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Poivre blanc, Quatre épices, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de sole à l'ostendaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Citron, Crème, Crevettes, Farine, Fromage râpé, Moules, Persil, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolettes d'Escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes aux saumon et cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Gingembre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes aux saumon et cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Gingembre, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes de moules au saumon et au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Moules, Noix, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Petits Gratins de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots de Bourgogne, Noix de muscade, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes de saint jacques sur fondue de poireaux gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chapelure, Crème fleurette, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mini cakes aux myrtilles et au chocolat blanc (american blueberry cupcake) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Citron, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jus de citron, Levure chimique, Myrtille, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette de lotte et de Saint-Jacques à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Gruyère, Jus de citron, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Orange, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolettes de Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Jambon fumé, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.