Les mots retenus sont les suivants : cassis.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sardines farcies au jambon de parme et pousses d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coriandre, Epinard, Huile, Jambon de Parme, Lait, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Biscuits à la cuillère, Cassis, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Fruits rouges mélangés, Myrtille, Oeuf, Pâte brisée, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard à la marmelade d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron, Fécule, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre blanc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Liqueur de fruits (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Alcool, Ananas, Cassis, Citron, Citron jaune, Framboise, Mangue, Menthe, Mûres, Orange, Poire, Sirop de sucre, Verveine.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Taboulé de fruits frais au vinaigre de fruit de la passion (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Cassis, Citron, Fruit de la passion, Jus d'orange, Jus de fruits, Kiwi, Menthe, Orange, Pamplemousse, Semoule, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Nems de foie gras au caramel de fruit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cassis, Feuille de brick, Foie gras, Framboise, Mangue, Myrtille, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits flans de pommes à la cardamome et au coulis de framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Amandes effilées, Cardamome, Cassis, Coulis de framboises, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Jus de framboise, Jus de pommes, Pomme, Sirop de grenadine, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pennes aux poivrons et aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Câpres, Echalote, Huile, Olives noires, Penne, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauce tomate, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poireaux au haddock et aux coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Cassis, Cerfeuil, Coques, Crème fraîche, Gros sel, Haddock, Huile, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage de légumes au curry et lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Cassis, Citron, Coriandre, Courgette, Curry ou Cari, Huile, Lait de coco, Navet, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake montecristo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Curry ou Cari, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure, Oeuf, Oignon rouge, Paprika, Persil, Poivron jaune, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Selle de Chevreuil aux Baies de Cassis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cassis, Chevreuil, Citron jaune, Echalote, Fond de veau, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poule au pot à l'ebly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blé, Carotte, Chou blanc, Estragon, Jambon cuit, Jambon fumé, Mie de pain, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Yaourts Maison au Sirop (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Banane, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Fraise des bois, Framboise, Groseille, Lait, Mandarine, Myrtille, Orange, Sirop de grenadine, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 365 minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cèpes, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Polenta, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Frittata de courgettes aux germes de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Courgette, Crème, Germes de soja, Huile, Jus d'orange, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte crème pâtissière et fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cassis, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Groseille, Lait, Mûres, Oeuf, Riz, Sel, Sucre, Tofu, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de moules en feuilleté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cassis, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Jaune d'oeuf, Moules, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fruits en Soupière de Pastèque (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Banane, Cassis, Cerise, Clou de girofle, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Myrtille, Pastèque, Pêche, Poivre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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