Les mots retenus sont les suivants : carottes, poireaux, navets, celeri.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Grondin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-Feu de Foie Gras en Deux Services (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Fleur de sel, Foie de canard, Foie gras, Huile de truffe, Navet, Poireau, Poivre, Sel, Topinambour, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Soupe de viande à l'antillaise. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Giraumon, Macreuse, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe à la mique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou frisé, Farine de froment, Farine de maïs, Graisse d'oie, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Potée lorraine I (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Chou frisé, Haricots blancs, Lard, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Soupe paysanne à boire et à manger (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Echalote, Graisse de canard, Haricots blancs, Jarret de porc, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Bouillon de légumes au boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Laurier, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Pot-au-Feu Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Pot-au-Feu Épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gingembre, Graine de coriandre, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paprika, Poireau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Fromage de tête au marc de bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fromage de tête, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 430 minutes.
Pot au feu aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Pain, Panais, Persil, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Bouillon aux quenelles de moelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chapelure, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La soupe grasse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Giraumon, Lieu, Macreuse, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potée bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Echalote, Gros sel, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisson.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Côtes et basses-côtes de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coriandre, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Mascarpone, Navet, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Riz, Rutabaga, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Coriandre, Curcuma, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chorba aux Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Coriandre, Curcuma, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot au feu de foie gras épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Lait, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pot-au-feu de gigot d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Citron, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de gigot d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Citron, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Langue de veau, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot au feu du lot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Jarret de veau, Laurier, Navet, Oie, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Pot au feu gros sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.