Les mots retenus sont les suivants : carottes, chou, fleur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe douceur hivernale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Courgette, Lentilles, Oignon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet shop suey (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Escalope de poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce au fromage blanc à la coriandre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Coriandre, Curcuma, Fromage blanc, Poivre vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Légumes vapeur au vinaigre balsamique de maille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Noisette, Pomme de terre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Velouté de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Chou-fleur, Crème fraîche, Persil, Poireau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Trilogie aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Fromage râpé, Oeuf, Pomme de terre, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Crème fraîche, Foie gras, Piment, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fondue de crudités (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou-fleur, Crème fraîche, Petit-suisse, Radis, Roquefort, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouquets de chou-fleur à l'enchoiade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Chou-fleur, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gigotins de volaille aux trois purées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Huile d'arachide, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de légumes (chou-fleur-brocolis) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou, Chou-fleur, Crème, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tarama au fromage blanc et aux câpres (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Câpres, Fenouil, Fromage blanc, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gigot de volaille aux trois purées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Gigot d'agneau, Huile d'arachide, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Tiéré yaap (couscous viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Graine de couscous, Manioc, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Variante au vinaigre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou-fleur, Coriandre, Fenouil, Haricot vert, Navet, Sel, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Variantes au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou-fleur, Coriandre, Fenouil, Haricot vert, Navet, Sel, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté chinois italien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Fromage à la crème, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflés aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapelure, Chou-fleur, Comté, Crème, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.