Les mots retenus sont les suivants : carottes, bourguignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Matelote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Bouquet garni, Brochet, Carotte, Carpe, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Croûtons, Fécule, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Yétissé de guinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon cube, Carotte, Concentré de tomates, Gingembre, Gombo, Huile, Huile de palme et de palmiste, Manioc, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Cuissot de sanglier aux fruits rouges de mag (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Farine, Fruits rouges mélangés, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf mijoté façon bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Farine, Laurier, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri, Thym, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Les lasagnes corse de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Comté, Emmental, Huile, Jambon, Lasagne, Laurier, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Eau de vie, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Olives noires, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Les lasagnes corse de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Comté, Emmental, Huile, Huile d'olive, Jambon, Lasagne, Laurier, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Huile, Lard, Lardons, Macaroni, Oignon, Oignon grelot, Paleron de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Boeuf Bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Farine de blé, Fond de veau, Huile, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Paleron de boeuf, Poitrine fumée, Pomme, Tagliatelle, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 690 minutes.
Azbane ( boulettes de semoule parfumées et bouillon aux légumes et à la viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardon, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Menthe, Navet, Oignon, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivre, Ras el hanout, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf mijoté aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boulghour (blé concassé), Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Cinq épices, Endive, Fond de veau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Graine de couscous, Huile d'olive, Laurier, Macreuse, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Poivre 5 baies, Ras el hanout, Sel, Semoule, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.