Les mots retenus sont les suivants : carotte, oignon, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes au cognac (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Parmesan, Pâtes, Sauce tomate, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Palette fumée schiefela aux trois raifort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Crème fraîche, Gros sel, Mayonnaise, Oignon, Palette de porc, Poivre, Raifort, Sauce rémoulade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de veau braisé au lait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Lait, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de chèvre frais aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de queues de langoustines à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Citronnelle, Coriandre, Crème, Fleur de sel, Langoustine ou scampi, Marsala, Oignon rouge, Poivre 5 baies, Rhum, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rillettes de chinchards (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Estragon, Gros sel, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Langoustines, sauce aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Crème liquide, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Soupe de pois cassés aux croûtons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Croûtons, Laurier, Oignon, Pain baguette, Pois cassés, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce au cinq épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cinq épices, Crème fraîche, Estragon, Fond de volaille, Huile d'arachide, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux endives douceur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon de volaille, Carotte, Cassonade, Crème fraîche, Endive, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de carrelets à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Carrelet, Champignon, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Laurier, Oignon, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon champenois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Oignon, Pétoncles, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème de lentilles aux oeufs pochés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Lentilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs cocotte en bouchée feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs cocotte en bouchée feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de haricots blancs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Cerfeuil, Crème liquide, Haricots blancs, Haricots secs, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de porc au miel de sandrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Farine, Margarine, Miel, Noisette, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crème de Carottes aux Langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Coriandre, Crème fleurette, Gros sel, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Salade moscovite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Cornichon, Crème fraîche, Jambon, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc gingembre confit et abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Carambole, Carotte, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Rôti de porc, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Veau vanillé à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Rôti de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Crème fraîche, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Rôti de porc gingembre confit et abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Carambole, Carotte, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Rôti de porc, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf braisé au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Crème fraîche, Graine de cumin, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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