Les mots retenus sont les suivants : carotte, echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquilles saint jacques aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Creme de lentilles corail au jus de carotte et au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Lentilles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Garniture pour sandwich au tofu et curry (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Graine de soja, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tofu.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pâté à tartiner (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Crème, Echalote, Foie de veau, Lait, Lard, Porc, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tortillas (wraps) estivales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Carotte, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Persil, Poivron jaune, Thon, Tortilla.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Galettes de pommes de terre et carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Cumin, Echalote, Gruyère, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Brick au riz et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coulis de lentilles (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Crème liquide, Echalote, Lentilles, Persil, Poivre, Sel, Téquila.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée de Printemps (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Courgette, Echalote, Endive, Escalope de poulet, Huile d'olive, Lardons, Navet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Colin en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Colin, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Lentilles Corail à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Echalote, Lentilles, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de Poisson au Pineau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Echalote, Filet de poisson, Pineau, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon à la crème et fumet de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe froide orange-carotte-tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Echalote, Jus d'orange, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de Carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes à la sauce provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Echalote, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte tatin de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Lardons, Pâte feuilletée, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de carottes au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Citron, Crème fouettée, Echalote, Gingembre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Langoustines flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Langoustine ou scampi, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux légumes à la Ti-Gab (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Echalote, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Sauge, Soupe au poulet, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ecrevisses au vin jaune (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Ecrevisses, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de loup en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Crème fraîche, Echalote, Graine de soja, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sole au vin fou (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Echalote, Laurier, Oeuf, Oignon, Sole, Thym, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de veau panées au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Côtes de veau, Echalote, Escalope de veau, Oeuf, Persil, Poireau, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet Au Vermicelles Et Champignons Noirs (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Echalote, Escalope de poulet, Oignon, Poireau, Saké, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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