Les mots retenus sont les suivants : carotte, cuisse.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La pintade au pommeau de Mme HULMER (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Oignon, Pintade - Pintadeau.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuisses de poulet en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Carotte, Cuisse de poulet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cuisse de Pintade en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Haricot vert, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hauts de cuisses au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Carotte, Cerfeuil, Curcuma, Haut de cuisse de poulet, Oignon, Paprika, Poivre, Sel de céleri.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisse de poulet macédonienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cuisse de poulet, Haricot vert, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dindon parfait de Sukie (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Estragon, Margarine, Mélange d'épices, Paprika, Poivre, Sarriette, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Salade de cerf du broussard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerf, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Piment, Poivron, Sauce tosa shoyu, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bollito misto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cuisse de poulet, Langue de veau, Oignon, Piment, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Rôti de dinde au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cognac, Cuisse de dinde, Fond de volaille, Huile, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pintade à la médicis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alouette, Carotte, Foie gras, Lard, Marrons, Oie, Oignon, Pintade - Pintadeau, Thym, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Haut de cuisse de poulet, Huile de sésame, Oignon, Poire, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouillon de poulet aux légumes et à la crème de maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Haut de cuisse de poulet, Huile, Maïs, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet Anisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin Sauce au Chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Chapelure, Chocolat noir, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de dinde à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cuisse de dinde, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût de dinde de sarlat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Dinde, dindon, Farine, Huile, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Poulet Jammin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Céleri, Châtaigne, Curry ou Cari, Fève, Haut de cuisse de poulet, Lait de coco, Oignon rouge, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Poulet chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bouillon de poulet de base (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Choucroute landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Carotte, Choucroute, Clou de girofle, Foie gras, Graisse de canard, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chou frisé des landes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou frisé, Confit d'oie, Gésiers, Huile d'arachide, Lard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blé, Carotte, Cuisse de poulet, Cumin, Graine de couscous, Huile, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au Riesling et à la Crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chou farci au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou, Chou vert, Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Lard, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Couscous au Poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Cuisse de poulet, Cumin, Echalote, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.