Les mots retenus sont les suivants : cardamome.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Goulab jamun / gâteaux au sirop de rose (inde) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Boudin, Cardamome, Eau de rose, Farine, Ghee, Huile, Huile de friture, Lait, Lait en poudre, Levure chimique, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet au yaourt kalia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Gingembre, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Canard mariné à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain perdu aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème, Lait, Miel, Oeuf, Orange, Pain, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de poulet au curry et petits pois carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cardamome, Carotte, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment doux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de Canard aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Cardamome, Chapelure, Cumin, Huile d'olive, Magret de canard, Margarine, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté d'Artichauts aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Jaune d'oeuf, Mélange d'épices, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pains d'épices a l'alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Kirsch, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pains d'épices a l'alsacienne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Kirsch, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz épicé aux raisins amandes et pignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Champignons noirs, Clou de girofle, Coriandre, Huile d'olive, Oignon, Pignons, Piment, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de viande hachée aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Piment, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de Chicons aux Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème liquide, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Jaune d'oeuf, Mélange d'épices, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Wok de Lentilles aux Poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Graine de cumin, Huile d'olive, Lardons, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de Sardines aux 5 Épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux épices et à la confiture (Autriche) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Confiture, Farine, Fruits rouges mélangés, Gelée de groseilles, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquille Saint-Jacques à l'Indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Champignons de Paris, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake léger aux poires et cardamome (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cardamome, Epeautre, Farine, Huile, Levure, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Poire, Pomme, Raisins secs, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Cannelle, Cardamome, Compote de pommes, Crème, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Gingembre, Lait, Pomme, Potimarron, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Venaison de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Cumin, Lard, Noix de muscade, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Sanglier, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe indienne à la tomate ( shorba ) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Echalote, Ghee, Gingembre, Huile, Piment, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de poulet au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Curry ou Cari, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Noix de muscade, Oignon, Olive, Pomme, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crumble pommes cannelle chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Chocolat noir, Crème fraîche, Farine, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Emincé de Poulet aux Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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