Les mots retenus sont les suivants : canard, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rouleaux de printemps au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboule, Ciboulette, Foie gras, Galette de riz, Gingembre, Huile de sésame, Piment, Sauce pimentée, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Papillotes de canard pomme-melon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Echalote, Magret de canard, Melon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magret de canard, sauce à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Jus d'orange, Magret de canard, Moutarde, Orange, Poivre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard à l'ail et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard à la citronnelle et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Magret de canard, Poivre, Poivron jaune, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cocotte de riz au canard à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Miel, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Manchons de canard, pomme et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bouillon cube, Canard, Canette, Cannelle, Clou de girofle, Fenouil, Oignon, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aiguillette de canard au riz tricolore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Echalote, Huile d'arachide, Orange, Poivre 5 baies, Riz, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clémentine, Fond de volaille, Kumquat, Magret de canard, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de canard aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Clémentine, Fond de volaille, Kumquat, Magret de canard, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet bombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon rouge, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard au caramel (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Canard, Cassonade, Haut de cuisse de poulet, Mélange d'épices, Poivre, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Canard au caramel (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Canard, Cassonade, Haut de cuisse de poulet, Mélange d'épices, Poivre, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 152 minutes.
Cassolette de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Champignon, Laurier, Miel, Riz, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Canard fruité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Caramel, Chutney, Huile, Magret de canard, Mangue, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chou surprise au foie gras et sauce aigre douce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou vert, Echalote, Foie gras, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux kiwis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Crème fraîche, Cumin, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Graisse de canard, Kiwi, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartiflette sans porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Crème liquide, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz en sauce aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème, Echalote, Fond de volaille, Morille, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto à la courge et au magret séché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Courge, Huile d'olive, Magret de canard, Oignon, Parmesan, Riz, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de riz au melon et magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Poivre, Poivre 5 baies, Riz, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Samoussas de volaille au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Oignon, Piment doux, Poulet, Steaks hachés, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Canard, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pruneau, Riz, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier de canard aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Cèpes, Emmental, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Canard aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Graisse de canard, Oignon blanc, Poivre vert, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.