Les mots retenus sont les suivants : canard, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes de foie gras poêlé aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Lasagne, Poivre, Pomme.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Fond de veau, Orange, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Foie gras, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard laqué version très facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Canette, Huile de sésame, Pain baguette, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 24 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 84 minutes.
Poulet rôti à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Graisse de canard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canard laqué aux graines de sésame (recette légère) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de sésame, Magret de canard, Mandarine, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pigeons au foie gras et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cognac, Foie gras, Graisse de canard, Pigeon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de foie gras aux pommes flambées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Calvados, Foie gras, Noix de muscade, Poivre blanc, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Canard aigre doux à la mode chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Ciboule, Graine de soja, Haricots secs, Miel, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Magret de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cumin, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard croustillant pékinois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Cébette ou cive, Concombre, Farine, Huile, Oignon blanc, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Canard mariné au miel et cinq épices. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Cinq épices, Magret de canard, Miel, Sauce soja, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Canard laqué chinois aux 5 parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Cinq épices, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Cuisses de canard moutardees au four (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Laurier, Mie de pain, Moutarde, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Cuisse de dinde rôtie aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cuisse de dinde, Cumin, Graisse de canard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poularde en coque d'argile de puisaye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Chou vert, Crème fleurette, Foie de canard, Fond de volaille, Poivre, Poularde, Sel.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Confit de cuisses de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Canard, Laurier, Poivre noir, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Canard aux physalis (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Miel, Physalis, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Délice de carré frais au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Figue fraîche, Foie de canard, Foie de veau, Fromage carré frais, Gros sel, Huile d'olive, Oie, Pain.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Coquille de St Jacques à la Truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Gros sel, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivre blanc, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Coquilles saint-jacques au foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Echalote, Foie gras, Muscadet, Noix, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Magret de canard rôti aux mendiants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Magret de canard, Noix de muscade, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade mesclun au magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Feta, Huile de colza, Magret de canard, Mesclun, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Délice de carré frais au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Figue fraîche, Foie de canard, Foie de veau, Fromage carré frais, Gros sel, Huile d'olive, Oie, Pain.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Escalopes de foie gras au pain d'épices garni de framboises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escalope, Foie de canard, Framboise, Lait, Oeuf, Pain d'épice, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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