Les mots retenus sont les suivants : brochettes, canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de canard au sésame au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Cassonade, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Magret de canard, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochette de canard mariné à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Jus d'orange, Magret de canard, Oignon, Orange, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de canard sucrées salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Abricot sec, Gingembre, Huile d'olive, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de canard aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Abricot, Aubergine, Courgette, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes d'aiguillettes de canard aux pommes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme, Pruneau, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de canard et pommes au gingembre (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Gésiers, Gingembre, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochette de canard aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerise, Magret de canard, Menthe, Miel, Oignon, Pêche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de canard au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Champagne, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de langoustines et canard aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Beurre, Canard, Epinard, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de magrets aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Canard, Cumin, Huile d'olive, Magret de canard, Mangue, Miel, Oignon, Pêche, Quatre épices, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Yakitori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Caille, Cheddar, Filet et faux-filet de boeuf, Magret de canard, Mirin, Saké, Sauce soja, Sucre, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de canard marinées aux légumes croquants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Concentré de tomates, Courgette, Graine de sésame, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de canard au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aiguillette de canard, Asperge, Bouillon de légumes, Boulghour (blé concassé), Canard, Champignons de Paris, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochette de canard et gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron vert, Colombo, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes coeur et magret de canard à la marinade sucrée/salée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Coeur de canard, Gros sel, Herbes de Provence, Huile, Magret de canard, Miel, Olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Quatre épices, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Canard, Carotte, Fond de volaille, Huile, Miel, Navet, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochettes de poulet au magret fumé et polenta aux trois parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Citron, Huile d'olive, Lait, Magret de canard, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron rouge, Polenta, Poulet, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.