Les mots retenus sont les suivants : brick, lait.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Croustillant de saumon, sauce fumé et pommes des vendangeurs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Crème fleurette, Escalope, Feuille de brick, Huile d'olive, Lait, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Samossa de boeuf suzi wan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Germes de soja, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Feuilles de brick fourrées au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Feuille de brick, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Gingembre, Huile, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre noir, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Evantail d'ananas aux bananes flambées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Caramel, Citron, Crème fleurette, Crème fouettée, Crème fraîche, Farine, Feuille de brick, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Rhum, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aumonières de saumon aux blancs de poireaux et crevettes grises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Feuille de brick, Fumet de poisson, Lait, Persil, Poireau, Pois mange-tout, Poivre, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumônière aux Fruits Frais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Banane, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Citron, Crème, Farine, Farine de blé, Feuille de brick, Fraise, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galette des rois aux pommes et brick (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cognac, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Lait, Oeuf, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pastilla de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poulet, Sel, Sucre glace, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bricks de dinde épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cognac, Crème fraîche, Dinde, dindon, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sauce salsa, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Samossas au poireau, carotte et menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Escalope, Feuille de brick, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mille feuilles au pralin façon St Honoré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème chantilly, Crème épaisse, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Jaune d'oeuf, Lait, Pâte feuilletée, Pralin, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Agneau en Brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Coriandre, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Poivre, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pastilla au colombo de poulet made in caro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Colombo, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pastilla au colombo de poulet made in caro (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Colombo, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cari de poulet (rapide et facile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis, Anis étoilé ou badiane, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème, Echalote, Gros sel, Huile de sésame, Huile végétale, Lait, Oignon, Pâte de curry rouge, Piment, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le Pigeonneau en 3 services ! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre salé, Carotte, Fenouil, Fleur de sel, Graisse de canard, Huile d'olive, Lait, Mesclun, Oie, Oignon, Parmesan, Pâte filo ou phyllo, Petit pois, Pigeon, Pigeonneau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Riz, Roquette, Salades, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carré d'agneau du Poitou Charente roulé au boulgour, croustillant à la confiture d'échalions, rizotto couscous-champignons, jus tranché à l'aillet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Carré d'agneau, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Crépine de porc, Fécule, Feuille de brick, Fleur de sel, Graine de couscous, Huile, Huile de tournesol, Lait, Noix, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Croustillant canard - foie gras, trois céleris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ananas, Aneth, Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champagne, Crabes, Crème fraîche, Endive, Feuille de brick, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Magret de canard, Poire, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Sucre, Truite fumée, Vin pétillant (Crémant ...), Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocktail China's Dream et ses Amuse-Bouches (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
28 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerise, Confiture de figues, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Feta, Feuille de brick, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Miel, Oeuf, Pain d'épice, Paprika, Parmesan, Pignons, Piment, Pomme, Sel, Thym, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.