Les mots retenus sont les suivants : brick.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bricks tunisiennes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Biscottes, Citron jaune, Curcuma, Feuille de brick, Harissa, Huile de friture, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Samosas aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Feuille de brick, Graine de cumin, Huile de friture, Maïs, Menthe, Oignon rouge, Petit pois, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustilles d'aperges au parfum de betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Betterave, Clémentine, Croustilles ou Chips, Feuille de brick, Huile d'olive, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Roquette, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brick au boeuf épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Graine de cumin, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Poivron vert, Romsteck, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Aumonières tomates brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Brocoli, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brick de chaumes et salade aux raisins secs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pignons, Poire, Pomme, Raisin, Raisins secs, Salade frisée, Salades, Vinaigre de vin, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ma recette de boudin créole (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boudin, Carotte, Curcuma, Feuille de brick, Gingembre, Haricot vert, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mille-feuille d'avocats aux gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Echalote, Feuille de brick, Gambas, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brick primavera d'aiguillettes de poulet au vinaigre aromatisé aux extraits d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Graine de sésame, Huile d'olive, Pois gourmands, Poulet, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aumônières de crevettes au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Citron confit, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Pêche, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brick soleil levant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Champignons de Paris, Champignons noirs, Feuille de brick, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Oignon, Poivron, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis d'agneau en feuilles de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Ail, Airelle, Citron, Confiture, Feuille de brick, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pastilla de tajine de moutons et sa compotée d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Citron confit, Collier d'agneau, Feuille de brick, Graine de couscous, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brick de rougets aux légumes et purée maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pastilla à la volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Pignons, Safran.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cigares à la marocaine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Samossa (inde) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Feuille de brick, Garam massala, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Samossas au poulet curry et coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillant au rouget mariné et à la tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron vert, Feuille de brick, Huile d'olive, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samoussas au foie gras. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Feuille de brick, Foie gras, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Mélange d'épices, Miel, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bricks garnies à la saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Feuille de brick, Germes de soja, Graine de coriandre, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Quatre épices, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de rougets, tarte fine à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Pain, Poivre, Roquette, Rouget, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet au citron en brick (13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oignon, Poulet, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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