Les mots retenus sont les suivants : brick.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Triangles du soleil : bricks au confit de courgettes, poulet et tomates séchées (16ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Bonbon, Courgette, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Samoussas aux 3 viandes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Galette de blé, Huile végétale, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Samossa de boeuf suzi wan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Coriandre, Curry ou Cari, Feuille de brick, Germes de soja, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Oignon, Petit pois, Piment, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustillant de gambas à la rose, sauce vierge croquante (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Concombre, Echalote, Feuille de brick, Gambas, Huile d'olive, Mesclun, Pâtes, Pétales de roses, Poivre, Salades, Sel, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brick de viande hâchée à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Farine, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade médina (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Anchois, Câpres, Concombre, Coriandre, Feuille de brick, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nems de pétoncle à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Coriandre, Crevettes, Feuille de brick, Galette de riz, Huile, Noix, Pétoncles, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boeuf en Papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Laitue, Mangue, Oignon, Poivre, Salades, Sauce d'huître, Sel, Sucre, Tranche de viande.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Parmentier croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pastilla de poulet, fondue de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Cannelle, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Poivron, Poulet, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Samoussa au boeuf (façon coco) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nems au poulet de shyshy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bouillon cube, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Curry ou Cari, Escalope, Escalope de poulet, Feuille de brick, Gingembre, Graine de soja, Mélange d'épices, Nouilles, Petit pois, Poivre, Poule, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade médina (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Anchois, Boudin, Câpres, Concombre, Coriandre, Feuille de brick, Harissa, Huile, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chausson des îles au piment de cayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Caramel, Concentré de tomates, Crevettes, Epinard, Feuille de brick, Feuilles de noyer, Graine de soja, Huile, Laurier, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de porc hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.