Les mots retenus sont les suivants : brick.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Citron confit, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Oignon blanc, Pêche, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brick soleil levant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Champignons de Paris, Champignons noirs, Feuille de brick, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Oignon, Poivron, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis d'agneau en feuilles de brick (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Ail, Airelle, Citron, Confiture, Feuille de brick, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pastilla de tajine de moutons et sa compotée d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Citron confit, Collier d'agneau, Feuille de brick, Graine de couscous, Miel, Mouton, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brick de rougets aux légumes et purée maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pastilla à la volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Pignons, Safran.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cigares à la marocaine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau haché, Ail, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Samossa (inde) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Feuille de brick, Garam massala, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Samossas au poulet curry et coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillant au rouget mariné et à la tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron vert, Feuille de brick, Huile d'olive, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rouget, Salades, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samoussas au foie gras. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coriandre, Feuille de brick, Foie gras, Huile, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Magret de canard, Mélange d'épices, Miel, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de rougets, tarte fine à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Pain, Poivre, Roquette, Rouget, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet au citron en brick (13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oignon, Poulet, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aumonières de confit de canard aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blé, Confit de canard, Feuille de brick, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pastilles aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Crevettes, Cumin, Feuille de brick, Fruits de mer, Huile, Oeuf, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Potirons Fourrés aux Légumes Poêlés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Champignons de Paris, Courgette, Feuille de brick, Huile d'olive, Navet, Poivre, Poivron, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bricks quick (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Steak, Steaks hachés.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bricks de Cabillaud à l'Aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Coriandre, Echalote, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Samossas au boeuf parfumés (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Petit pois, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées, jus de cresson sauvage (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks improvisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Bette, Concentré de tomates, Feuille de brick, Graine de sésame, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Samoussas chair à saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Champignon, Champignons noirs, Ciboulette, Curry ou Cari, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pastillas à l'agneau et abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Epaule d'agneau, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Oignon, Sauce soja, Thé vert.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
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