Les mots retenus sont les suivants : brebis.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ravioli de châtaigne aux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Châtaigne, Farine de châtaigne, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon fumé, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 54 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Storzapreti (quenelles au bruccio - corse) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Brocciu, Brousse, Epinard, Fromage carré frais, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tomme et marrons glacés (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Eau de vie, Fromage de chèvre, Marrons, Ossau-Iraty, Pecorino, Piment, Poivre, Salades, Sarriette, Serpolet, Tommes.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Friture d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sardines au brocciu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Brocciu, Brousse, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Charlotte de faisselle aux radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Faisselle, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Radis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade tiède de fèves, artichaut et feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cumin, Feta, Fève, Fonds d'artichauts, Pistache, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Panna Cotta à la Faisselle de Brebis, Olives Vertes et Coulis de Poivrons Doux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Agar-agar, Ail, Basilic, Faisselle, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Olives vertes, Pignons, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème glacée de courgettes, caillé de brebis au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits pains de poulet aux poivrons et au xérès sauce crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de poulet, Feuille de brick, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Pain, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Pecorino, Poivre, Sel, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes à la florentine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Epinard, Huile d'olive, Lasagne, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Ricotta, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Friture d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Aubergine, Chapelure, Huile d'olive, Huile de friture, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Cassolettes de girolles et de champignons de Paris (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Curry ou Cari, Girolle ou Chanterelle, Graisse de canard, Jambon blanc, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade grecque (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron, Concombre, Feta, Huile d'olive, Lait, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade corse de la grive (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Feta, Figatelli, Huile d'olive, Lentilles, Mâche, Miel, Moutarde, Pignons, Poire, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrine à l'avocat et au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Avocat, Carvi, Ciboulette, Coriandre, Huile, Jus de citron, Lait, Oignon, Pamplemousse, Paprika, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Fromage en tranche, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Piment, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade aux délices de corse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brocciu, Figatelli, Fromage carré frais, Huile de noix, Pain baguette, Pain de campagne, Pignons, Poivre, Salades, Saucisson, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Oeufs à la basquaise (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aubergines farcies au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pignons, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.