Les mots retenus sont les suivants : bouillon, poissons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilletés de poisson sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poissons frais, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés de poisson sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poissons frais, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson sauce dugléré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson sauce dugléré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Filet de poisson, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits feuilletés aux 2 poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Oeuf, Pâte feuilletée, Perche, Poivre, Sauce tomate, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de truite avec sauce à la courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Courge, Echalote, Noix de muscade, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de cabillaud aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Epinard, Gruyère, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Scampis à la diable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Farine, Piment ou poivre de Cayenne, Scampis, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gefilte fisch (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Carotte, Carpe, Huile, Oeuf, Oignon, Saumon, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Court bouillon de poisson au roucou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rougets au fenouil sauce basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Basilic, Beurre, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Rôti de grenadier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Echalote, Grenadier, Huile d'olive, Persil, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles à la mousse de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Scampis, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saumon du bajazzo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Fumet de poisson, Gambas, Moules, Pain, Saumon, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Court-bouillon de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Echalote, Fumet de poisson, Laurier, Oignon, Persil, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fideuas aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Safran, Seiche, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de poisson black (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Gélatine, Huile d'olive, Olives noires, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon et fenouil avec sauce à l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron, Fenouil, Fromage blanc, Olives vertes, Poivre, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Endive, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fidegua (espagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Céleri, Cigales de mer, Oignon, Persil, Petit pois, Poissons frais, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Choucroute aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bar (ou loup), Beurre, Choucroute, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La soupe de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade froide de quinoa au céleri vert et persil plat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Huile, Miel, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.