Les mots retenus sont les suivants : bouillon, maizena.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Nage de poulet au gingembre et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Lait de coco, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Nage de poulet au gingembre et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Lait de coco, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Délice hawaïen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Blanquette de veau, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Sauce soja, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard aux griottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cerises griottes, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Jus d'orange, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Magret de canard, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soufflé au chocolat pur Caraïbe (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Cuisses de poulet maxi prix mini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de Volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Escalope de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés de poisson sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poissons frais, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés de poisson sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte feuilletée, Poissons frais, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de grondins en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Grondin, Jus de citron, Moutarde, Rhum, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Purée de carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de dinde, poireaux et carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de Foie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de veau, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce marchand de vin au chocolat (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au café (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Café, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre blanc, Poivron, Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet, porc adobo et coco (plat des îles philippines) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Fleur de sel, Lait de coco, Poivre noir, Porc, Poulet, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de courgettes aux saucisses knacki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Parmesan, Sauce soja, Saucisse, Saucisse de Strasbourg.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de colin aux légumes en brunoise et sauce au vin blanc et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poisson, Café, Colin, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 9 minutes.
Rosbeef (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Navet, Oignon, Rosbif.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chou chinois au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Sucre semoule, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Champignons au cognac (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fricadelles sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Concentré de tomates, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce pimentée aux crevettes roses (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de boeuf aux oeufs et au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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