Les mots retenus sont les suivants : bouillie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Turban de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau petits beurres vanille-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat noir, Crème pâtissière, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mendiant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Calvados, Chapelure, Kirsch, Lait, Oeuf, Pain, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Turban de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Concentré de tomates, Crème fraîche, Crevettes, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Charlotte façon tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Mascarpone, Moutarde, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre vanillé, Vanille, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade de mesclun à la courge confite et au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Courge, Huile d'olive, Mesclun, Moutarde, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Glace à la ricotta, sa bouillie de fruits et ses pêches caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Cerise, Confiture, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Mirabelle, Oeuf, Pêche, Poire, Pomme, Ricotta, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartare de poisson façon cécile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron vert, Concombre, Crème liquide, Daurade, Espadon, Huile, Piment doux, Poivre 5 baies, Raisin, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Marmite de poulet au jus de raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Cannelle, Champignon, Clou de girofle, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Persil, Raisin, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon d'outre-rion en terrine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Armagnac, Brochet, Farine de froment, Graisse de canard, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Saumon, Sel, Truffe, Ventrèche.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crumble à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartine de brocoli et de poireau aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Ciboulette, Fromage de chèvre, Origan (Marjolaine), Pain complet, Persil, Poireau, Sel, Thym, Tommes.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La soupe corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Haricots secs, Jambon cru, Oignon, Pancetta, Pâtes, Poireau, Poitrine fumée, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin primavera (22ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Blanc de volaille, Cerfeuil, Fromage râpé, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte aux poireaux oignons et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mendiant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Chapelure, Kirsch, Lait, Oeuf, Pain, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Macaronis aux sardines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Chapelure, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Macaroni, Persil, Piment doux, Poivre, Raisin, Safran, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartelettes aux nectarines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Confiture d'abricots, Crème fraîche, Crème pâtissière, Farine, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Margarine, Nappage pour tarte, Nectarine, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sambosas sucrés aux fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Amande, Amandes en poudre, Cannelle, Dattes, Eau de fleur d'oranger, Eau de rose, Huile de friture, Oeuf, Pâte filo ou phyllo, Raisin, Raisins secs, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe berbère du ramadan de belle-maman (harira) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Céleri, Coriandre, Farine, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lentilles, Oignon, Persil, Pois chiches, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Côtes de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Le thieboudienne (sénégal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Daurade, Manioc, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Potiron - Citrouille, Riz, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Barres de céréales à la banane (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Banane, Canneberge, Cannelle, Figue fraîche, Flocons d'avoine, Fruits confits, Germe de blé, Miel, Noisette, Noix, Orange confite, Pomme, Raisin, Thé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Raviolis de langoustines à la truffe noire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Bouillon de légumes, Chou vert, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Lard, Pâtes fraîches, Poivre, Ravioli, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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