Les mots retenus sont les suivants : boudins.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boudins antillais aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Boudin, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cage aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Pâte brisée, Pâte d'amandes, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte damier aux boudins et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre salé, Boudin blanc, Boudin noir, Cannelle, Huile, Noix de muscade, Oignon, Pâte sablée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux pommes et à la pâte d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Pâte brisée, Pâte d'amandes, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte aux pommes et à la pâte d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Citron, Pâte brisée, Pâte d'amandes, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brioche vendéenne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Eau de fleur d'oranger, Eau de vie, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poilus (beignets anis et citron) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile de friture, Lait, Levure, Oeuf, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Couronne des rois(originale!) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Couronne des rois(originale!) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Chapon de poulet ou de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Challah (brioche à l'huile juive) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Boudin, Brioche individuelle, Confiture, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Oeuf, Pavot, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 255 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.
Gâteau serpent (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte d'amandes, Pâte filo ou phyllo, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Bretzels (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Biscuits apéritifs, Boudin, Farine, Gros sel, Lait, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parmentier aux 2 boudins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Chapelure, Crème liquide, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Wok de légumes au Jurançon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Ciboulette, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Piment, Pomme de terre, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux de foie de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Foie de porc, Lait, Lard, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue d'Emmental aux Deux Boudins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boudin blanc, Boudin noir, Emmental, Farine, Farine de blé, Huile, Kirsch, Poivre, Raisin, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue d'Emmental aux deux boudins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boudin blanc, Boudin noir, Emmental, Farine, Huile, Kirsch, Poivre, Poivre noir, Raisin, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nuggets de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Coriandre, Gruyère, Huile, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roscos (beignets espagnols) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Boudin, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Huile de friture, Lait, Levure, Liqueur d'anis, Oeuf, Pain, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boudins d'asperges à la dinde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cheddar, Dinde, dindon, Emmental, Farine, Gruyère, Lait, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ma recette de boudin créole (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boudin, Carotte, Curcuma, Feuille de brick, Gingembre, Haricot vert, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de porc à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Filet de porc, Fines herbes, Fromage blanc, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Piment, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Petites Brioches tressées à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Boudin, Brioche individuelle, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Gnocchis aux trois saveurs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boudin, Concentré de tomates, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Pâtes, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
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