Les mots retenus sont les suivants : boeuf, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tournedos au chambertin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Poivre, Sel, Tournedos, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce aux artichauts et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de boeuf, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tapenade, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de boeuf au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Rognons, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Huile, Moules, Oignon, Olive, Poivre, Safran, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce moutarde et crème (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème, Echalote, Fond de veau, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet fermier d'Auvergne au lait d'amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Poulet, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux champignons et romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Persil, Riz rond, Romarin, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Spaghetti, Steaks hachés, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Solianka à la géorgienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Coulis de tomate, Filet et faux-filet de boeuf, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouleau de boeuf farcie au saucisson chaud (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de volaille, Cèpes, Farine, Poivre, Saucisson, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gigot d'agneau de Louise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Consommé de boeuf, Gigot d'agneau, Herbes de Provence, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au vin et au Verjus Parfumé à la Cannelle et au Gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Foie de volaille, Gingembre, Pain de campagne, Poulet, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de porc aux lardons et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Crème fraîche, Lardons, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bouillon de soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Bœuf-Carottes aux Baies de Genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Echalote, Gros sel, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Boeuf à l'escargot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Beurres d'escargots, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Escargots, Farine, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Bœuf Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Joue de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gulasch à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Huile, Oignon, Paprika, Porc, Saindoux, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chou farci façon gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chair à saucisse, Chou vert, Coulis de tomate, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Ragoût de cubes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Navet, Pomme de terre, Soupe à l'oignon, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Aiguillette de Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Presskopf paysan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Beakaofa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carottes fondantes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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