Les mots retenus sont les suivants : boeuf, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Piment, Poivron rouge, Porc, Radis, Raifort, Sangria, Sauce rémoulade, Saucisse, Thym, Tomates cerises, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Sauce bolognaise al ragu (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Noix de muscade, Oignon, Pancetta, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Daube de boeuf à la purée de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Echalote, Macreuse, Oignon, Plat de côte, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce bolognaise crémeuse au poivron (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Crème, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poule, Tabasco, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf à la saint-gilloise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Cornichon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Pâtes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tranche de viande, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Sauce à la Diable (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Farine de blé, Laurier, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf Croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de poulet, Ciboulette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivre, Romsteck, Sauce hoisin, Sauce soja, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf en salade à la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Echalote, Haricot vert, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reste de viande, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée d'aubergines au bœuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouquet garni, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Huile, Oignon, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de pommes de terre aux légumes et au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope, Haricot vert, Lardons, Oignon, Persil, Pomme de terre, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte pommes de terre-lard-boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Gingembre, Lardons, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Steaks hachés, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paupiettes de boeuf à la hongroise en autocuiseur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignon, Echalote, Fécule, Laurier, Pain, Paprika, Persil, Sel, Thym, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes suisses crémeuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Cheddar, Crème, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lentilles à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Jambon, Jambon blanc, Lentilles, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe italienne à Manon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Courgette, Graine de couscous, Huile d'olive, Nouilles, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paupiettes de boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Champignon, Echalote, Fécule, Laurier, Pain, Paprika, Persil, Sel, Thym, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Polpetone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Huile d'olive, Mortadelle, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pot au feu par Eliette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Clou de girofle, Jarret de veau, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Langue de boeuf préparée à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile, Langue de boeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lard, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Sauté de veau au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Cerfeuil, Chaource, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Sauté de veau au chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Cerfeuil, Chaource, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Jarret de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Farine, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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