Les mots retenus sont les suivants : boeuf, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Emincé de boeuf aux dattes et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Dattes, Echalote, Fond de veau, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Raisins secs, Sel, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pseudo-moussaka épicée aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chou, Court-bouillon, Fécule, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Porc au saté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Fécule de pomme de terre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron, Porc, Poule, Riz, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roulade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Consommé de boeuf, Cornichon, Farine, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratinée lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon cube, Cognac, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain, Porto, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuissot de chevreuil aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Câpres, Chevreuil, Echalote, Fécule, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de Bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Ciboulette, Coriandre, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saucisses grecques en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cumin, Fenouil, Oeuf, Oignon, Olive, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe à l'oignon gratinée à la Julie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Farine, Gruyère, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Poivre, Sel, Tabasco, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jarret de veau à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Echalote, Jarret de veau, Miel, Navet, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de boeuf au madère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème épaisse, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Nouilles au jambon de parme (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Jambon de Parme, Nouilles, Oignon, Pâtes, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile d'olive, Moules, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté du berger (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de poulet, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Thym, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mijote aux olives farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cognac, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive farcie, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf Cléopâtre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri-rave, Huile, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce poivrade bouquet garni (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Fines herbes, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce poivrade et oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Echalote, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Veau aux asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Blanquette de veau, Bouillon de boeuf, Citron, Crème fraîche, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux cinq légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux quatre légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Fève, Oignon, Parmesan, Pois gourmands, Poivre, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boeuf à la mode (braisé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bœuf Carottes aux Sésames (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Crème, Graine de sésame, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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