Les mots retenus sont les suivants : boeuf, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bavettes à la moelle, sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes de boeuf provençales (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Chair à saucisse, Coulis de tomate, Huile, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Shawarma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boeuf à fondue, Cannelle, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Vinaigre de vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de boeuf et riz avec sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Riz, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Boeuf, Canard, Echalote, Fécule, Figue fraîche, Miel, Poivre, Pomme de terre, Tournedos, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bifteck de flanc de boeuf mariné à la moutarde Dijon au BBQ (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bifteck, Boeuf, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cantal, Concentré de tomates, Emmental, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tilsit, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boles de picolat (boulettes catalanes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chawarma (liban) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Huile, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tahin ou Tahini, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chawarma (liban) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Huile, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tahin ou Tahini, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Pavé de boeuf aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Echalote, Huile d'arachide, Pavé de boeuf, Poire, Poivre, Romsteck, Sel, Sucre en morceaux, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pièce du boucher au poivre Sarawak, émulsion de courgettes pignons de pin, tartare de moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Moules, Pain baguette, Pavé de boeuf, Pignons, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf strogonoff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bifteck, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleau de viande tivolèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Fondue vigneronne au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Herbes de Provence, Lardons, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croustillant d'agneau aux pleurotes et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Echalote, Oignon rouge, Pâte filo ou phyllo, Pleurotes, Sirop d'érable, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeufs au vin rouge et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Céleri, Champignon, Echalote, Lard, Oeuf, Poivre, Porto, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Veau, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Les spaghettis la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Spaghetti, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Spaghetti au saumon fumé (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Crème, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Saumon fumé, Spaghetti, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouillon de volaille, Champignon, Cumin, Lardons, Laurier, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Hachis parmentier au poivron rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Rosbif, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boles de picolat (boulettes catalanes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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