Les mots retenus sont les suivants : boeuf, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bavette à la fondue d'échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Echalote, Gros sel, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de porc au presto, sauce dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto à la mode de chez nous : c'est choux! (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Chorizo, Chou frisé, Echalote, Jambon cru, Lard, Pancetta, Parmesan, Poule, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe à l'oignon gratinée de Charles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Consommé de boeuf, Gruyère, Oignon, Pain, Parmesan, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Alouette de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steak, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ravioles aux pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Pecorino, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux truffes et à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Moëlle de boeuf, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fondue chinoise délicieuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Crevettes, Fruits de mer, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Jarret de bœuf aux lardons et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Farine, Huile, Lardons, Petit pois, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Sauté de boeuf au raisin noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Courgette, Oignon, Poivre, Raisin, Sauge, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf sauté avec légumes verts chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Oignon, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de coeurs de céleris braisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Laurier, Moëlle de boeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz au mouton de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Echalote, Epaule d'agneau, Fond de veau, Piment, Riz, Safran, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Côtelettes de porc sucrées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bacon, Cassonade, Champignon, Consommé de boeuf, Côtelettes, Ketchup, Moutarde, Oignon, Porc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Potée aux lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Jambon, Lard, Lentilles, Oignon, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boeuf Bourguignon en Autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bulgogi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Alcool, Boeuf, Champignon, Huile de sésame, Oignon, Poire, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Daube facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Sucre, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Potée auvergnate aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Jambon, Lard, Lentilles, Oignon, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf olive light (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Champignon, Echalote, Huile, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pain de Viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf campagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Champignon, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Boeuf à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Crème, Macaroni, Paleron de boeuf, Pâtes, Poivre, Saindoux, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauté de veau en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Mie de pain, Noix, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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