Les mots retenus sont les suivants : boeuf, vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de boeuf à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chair à saucisse, Coulis de tomate, Huile, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de porc au Pineau des Charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Farine, Filet de porc, Huile d'olive, Oignon, Pineau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rôti de boeuf classique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Huile, Oignon, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Marinade pour brochettes de boeuf (IV) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Ketchup, Origan (Marjolaine), Romarin, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes farcies au bifteck et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bifteck, Bouillon de boeuf, Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joues de boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Huile de pépins de raisins, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Boeuf à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Menthe, Poivron rouge, Pousses de soja, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tripes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Muscadet, Oignon, Pieds de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon pour fondue chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Fricassée de porc à la langue de boeuf (champignon) et au corbières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Langue de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steak au poivre vert et au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf bourguignon (mijoteuse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Bouillon de boeuf, Champignon, Crème de champignon, Oignon blanc, Palette de porc, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bolognaise au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chorizo, Coulis de tomate, Crème liquide, Oignon, Paprika, Thym, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bavette à la fondue d'échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Echalote, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au Jurançon sec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aloyau, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile d'arachide, Poivre 5 baies, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf braise au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daube au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauerbraten (Boeuf Mariné au Vinaigre) - Allemand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Vin, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux Escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Bouillon de boeuf, Escargots, Oignon, Parmesan, Riz, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon au fondant de bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Boeuf, Consommé de boeuf, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de porc style grand restaurant (2) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Consommé de boeuf, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Pomme de terre, Porc, Riz, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet Fermier d'Auvergne au Lait d'Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Poulet, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Baeckeoffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echine de porc, Mouton, Oignon, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce à spaghetti aux lentilles (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Concentré de tomates, Lentilles rouges (corail), Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti feuilleté aux cêpes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Madère, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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